deutsche Rezepte - Mecklenburg-Vorpommern

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Stampfkartoffeln mit Buttermilch

Stampfkartoffeln mit Buttermilch

2 Bewertungen

Die Stampfkartoffeln mit Buttermilch werden nach diesem Rezept überall in der Region als Beilage zu einer Vielzahl von Gerichten gereicht.

Saure Krabbenstulle

Saure Krabbenstulle

5 Bewertungen

Wie gut doch eine einfach Stulle mit Dillbutter und Senfkaviar und Krabben schmecken kann zeigen wir in diesem Rezept.

Sanddorn-Apfelmus

Sanddorn-Apfelmus

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Sandorn ist die Zitrone des Nordens. Hier ist das Rezept für eine absolute Vitamin-Bombe - Sanddorn-Apfelmus.

Mecklenburger Schweinebauch

Mecklenburger Schweinebauch

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Ein einfaches Rezept für ein herzhaftes Alltagsgericht. Knuspriger Mecklenburger Schweinebauch mit einer schmackhaften Sauce.

Mecklenburger Rotkohl

Mecklenburger Rotkohl

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Im Rezept für den Mecklenburger Rotkohl wird frischer Kohl verwendet. Keine Überraschung, da früher jeder seinen eigenen Kohl im Garten anbaute.

Mecklenburger Käsesuppe

Mecklenburger Käsesuppe

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Deftig ist das Rezept für die Mecklenburger Käsesuppe. Ein Fest für alle Käse- und Suppenliebhaber.

Mecklenburger Käsekartoffeln

Mecklenburger Käsekartoffeln

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Die Mecklenburger Käsekartoffeln sind herzhaft und knusprig. Ein unkompliziertes Kartoffelgericht, das schnell auf dem Tisch steht.

Mecklenburger Graupeneintopf

Mecklenburger Graupeneintopf

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Graupen sind besser als ihr Ruf, was dieses Rezept für einen Mecklenburger Graupeneintopf beweist. Aufgewärmt schmeckt er besonders gut.

Mecklenburger Beefsteak

Mecklenburger Beefsteak

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Ein schönes Hackfleisch-Rezept aus der Region. Die Mecklenburger Beefsteaks in sahnige Gemüsesauce schmecken der ganzen Familie.

Körbsensuppe

Körbsensuppe

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Gerade an kalten Tagen schmeckt die Körbsensuppe besonders gut. Ein schnelles Rezept für eine nahrhafte, leckere Suppe.