deutsche Rezepte - Schleswig-Holstein (100 Rezepte)

Rezepte

Flensburger Aaltorte

15 Bewertungen

Saftig geräucherter Aal ist er Star in diesem Rezept für die Flensburger Aaltorte, die zwar etwas Zeit benötigt, jedoch ganz einfach zuzubereiten ist.

Rezepte

Holsteiner Himmel & Erde

10 Bewertungen

Holsteiner Himmel & Erde ist ein uraltes Rezept, das Kartoffeln und Äpfel zu einem leckeren und nahrhaften Gericht vereint.

Rezepte

Dorsch mit Senfsauce

14 Bewertungen

Dorsch wird im Norden groß geschrieben und dieses Rezept für Dorsch mit Senfsauce ist nur eine von vielen köstlichen Zubereitungsarten.

Rezepte

Sure Supp un Klüten

14 Bewertungen

Brooken Sööt heißt es im Norden, wenn in Gerichten Süßes und Herzhaftes kombiniert werden. Wie im Rezept für Sure Supp un Klüten.

Rezepte

Husumer Fischfrikadellen

4 Bewertungen

Husumer Fischfrikadellen sind sehr lecker und schnell gemacht. Ein einfaches Rezept, das auch mit Tiefkühl-Fisch funktioniert.

Rezepte

Fledersupp

6 Bewertungen

Wenn die kalte Jahreszeit beginnt, ist die Fledersupp genau richtig. Das Rezept aus Kindertagen schmeckt auch heute noch köstlich.

Rezepte

Halligbrote

2 Bewertungen

Dieses einfache und sehr schnelle Rezept ist ein Klassiker in Schleswig-Holstein. Die Halligbrote mit dem frischen Krabbenfleisch schmecken großartig.

Rezepte

Meelbüdel

0 Bewertung

Der Meelbüdel ist seit Hunderten von Jahren ein sehr beliebtes Gericht in der Region. Hier ist das Rezept für diese vielseitig einsetzbare Speise.

Rezepte

Helgoländer Fischragout

4 Bewertungen

Das Rezept für das Helgoländer Fischragout ist unkompliziert. Allerdings benötigt der Fisch eine längere Marinierzeit, was sich auf jeden Fall lohnt.

Rezepte

Glücksburger Heringsklopse

2 Bewertungen

Für die Zubereitung frischer Heringe gibt es unzählige Rezepte. Die Glücksburger Heringsklopse sind schnell und einfach gemacht.