deutsche Rezepte - Schweinefleisch (475 Rezepte)

Steak au four

14 Bewertungen

Steak au four ist ein DDR-Klassiker, der mit Schweinefleisch, Champignons sowie Käse zubereitet wird. Hier das Rezept.

Gelbe Erbsensuppe mit Sauerkraut

5 Bewertungen

Wer es deftig liebt, wird sich über dieses Rezept für eine Gelbe Erbsensuppe mit Sauerkraut und rauchigen Mettwürstchen sicher freuen.

Saure Suppe

4 Bewertungen

Die Saure Suppe wird traditionell auf einem Schinkenknochen gekocht. Das einfache Rezept verspricht viel Geschmack und wohlige Wärme.

Kalter Schweinebraten mit Senfsahne-Sauce

6 Bewertungen

Durch die Zubereitung im Bratschlauch wird der Kalte Schweinebraten mit Senfsahne-Sauce herrlich zart. Das einfache Rezept muss man ausprobieren.

Westfälischer Erbseneintopf

6 Bewertungen

Ein Westfälischer Erbseneintopf braucht Zeit, aber das Rezept dafür ist unkompliziert. Der Eintopf schmeckt frisch gekocht und aufgewärmt prima.

Rillettes vom Reh

2 Bewertungen

Das Rillettes vom Reh ist ein köstlicher Brotaufstrich und das Rezept dafür ist einfach zuzubereiten. Auf frischem Bauernbrot schmeckt es am besten.

Party-Pfundstopf

13 Bewertungen

Spätestens um Mitternacht wird sich jeder Gast auf diesen deftigen Party-Pfundstopf stürzen. Mit diesem Rezept lässt er sich super vorbereiten.

Kartoffelrolle mit Schinken und Käse

12 Bewertungen

Diese Kartoffelrolle mit Schinken und Käse schmeckt wie ein gigantisches Rösti. Ein tolles Rezept, das auch bei Kindern sehr gut ankommt.

Wrukengemüse

4 Bewertungen

Wruken (Kohlrüben) sind ein traditionelles Gemüse in der Region. Das Rezept für das Wrukengemüse ist einfach, schmeckt aber deftig und gut.

Mecklenburger Rippchen

2 Bewertungen

Leckere Mecklenburger Rippchen, die nach diesem Rezept - zusammen mit Birnen - langsam im Ofen schmoren.