deutsche Rezepte - Sommer (245 Rezepte)

Graupen mit Pilzen

Graupen mit Pilzen

11 Bewertungen

Dieses Rezept für eine Grütze aus Graupen mit Pilzen wird die Liebhaber der vegetarischen Küche erfreuen. Ein leckeres, gesundes Gericht mit Biss.

Birnen, Bohnen & Speck

Birnen, Bohnen & Speck

21 Bewertungen

Das Rezept für Birnen, Bohnen & Speck ist typisch für die "brooken Sööt" (herzhaft & süß) der schleswig-holsteinischen Küche.

Tomaten-Kaltschale

Tomaten-Kaltschale

19 Bewertungen

Wunderbar an einem heißen Sommertag schmeckt diese gesunde Tomaten-Kaltschale. Das Rezept ist gut zum Vorbereiten und passt für eine Party.

Aprikosenkuchen

Aprikosenkuchen

42 Bewertungen

Saftiger Aprikosenkuchen mit frischen Früchten schmeckt nach Sommer und Sonne. Das Rezept ist einfach und reicht für viele Kuchenfreunde aus.

Pilzsuppe mit Sahne

Pilzsuppe mit Sahne

21 Bewertungen

Sobald die Pilz-Saison beginnt, wird jede Suppenküche durch das Rezept für diese cremige Pilzsuppe mit Sahne bereichert.

Kirschsupp mit Klüt

Kirschsupp mit Klüt

14 Bewertungen

Ein schönes Sommer-Rezept aus Mecklenburg-Vorpommern für eine frisch-fruchtige Kirschsupp mit Klüt, wie sie schon Großmutter zubereitet hat.

Schnelles Johannisbeergelee

Schnelles Johannisbeergelee

10 Bewertungen

Schnelles Johannisbeergelee schmeckt wie eingemachter Sommer im Glas und passt besonders gut auf frisches Brot, ofenwarme Brötchen oder Croissants.

Eingelegte Gurken

Eingelegte Gurken

1 Bewertung

Im Sommer haben die kleinen Gurken Saison und sie eignen sich am besten für dieses Rezept, nach dem eingelegte Gurken mit viel Würze ins Glas kommen.

Pistazieneis

Pistazieneis

0 Bewertung

Nichts geht über ein leckeres, cremiges Pistazieneis, das mit diesem Rezept ganz einfach gelingt, und zwar mit und auch ohne Eismaschine.

Holunderblütensirup Grundrezept

Holunderblütensirup Grundrezept

30 Bewertungen

Das Holunderblütensirup Grundrezept ist einfach zuzubereiten. Mit Mineralwasser gemischt, schmeckt der köstliche Sirup leicht süß und erfrischend.