Für die Forelle auf dem Grill werden lediglich frische Fische und dieses Rezept benötigt. Und ein paar Stunden Kühlzeit für ein intensives Aroma.
Nach diesem Rezept ist ein sommerlicher sowie schneller Quarkkuchen im Nu zusammengerührt. Den Rest übernimmt der Backofen.
Zum Spätsommer gehört ein leckerer Pflaumenkuchen mit Hefe. Dieser Teig benötigt zwar etwas mehr Zeit, aber das Rezept überzeugt mit dem Ergebnis.
Die einfachen Dinge sind oft die besten, sowie dieses leckere, aber Einfache Pflaumenkompott. Das Rezept benötigt nur wenige Zutaten und wenig Zeit.
Zur Grillzeit ist das Rezept für ein Lammkarree vom Grill das Beste überhaupt. Nach einer Nacht in Marinade erhält es auf dem Grillrost Perfektion.
Schnelles Johannisbeergelee schmeckt wie eingemachter Sommer im Glas und passt besonders gut auf frisches Brot, ofenwarme Brötchen oder Croissants.
Ein schönes Sommer-Rezept aus Mecklenburg-Vorpommern für eine frisch-fruchtige Kirschsupp mit Klüt, wie sie schon Großmutter zubereitet hat.
Wunderbar an einem heißen Sommertag schmeckt diese gesunde Tomaten-Kaltschale. Das Rezept ist gut zum Vorbereiten und passt für eine Party.
Das Rezept für Birnen, Bohnen & Speck ist typisch für die "brooken Sööt" (herzhaft & süß) der schleswig-holsteinischen Küche.
Im Sommer haben die kleinen Gurken Saison und sie eignen sich am besten für dieses Rezept, nach dem eingelegte Gurken mit viel Würze ins Glas kommen.
