deutsche Rezepte - Sommer (242 Rezepte)

Rezepte

Sommer-Krebse

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Sommer-Krebse! Sie sind Sommer pur auf dem Teller. Ein schönes Rezept, das schnell zubereitet ist und sich auch als Gäste-Essen sehr gut eignet.

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Zanderfilets Westfalen

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Das Rezept für die Zanderfilets Westfalen präsentiert den feinen Fisch auf zarten Bohnenkernen. Ein schnelles Sommergericht voller Aromen.

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Rhabarberkuchen mit Quark

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Ein Rezept für köstlichen Rhabarberkuchen mit Quark. Der milde Quark und die Säure des Rhabarbers ergänzen sich hier vortrefflich.

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Steinpilz-Carpaccio

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Ein Steinpilz-Carpaccio ist besonders edel und den feinen Pilzen gehört die Bühne ganz alleine. Das Rezept trägt dem Rechnung und würzt behutsam.

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Saftiger Limettenkuchen

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Dieser saftige Limettenkuchen schmeckt sommerlich leicht, hat eine fein-säuerlicher Note und das Rezept lädt zum schnellen Nachbacken ein.

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Erfrischender Kiwikuchen

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Ein Erfrischender Kiwikuchen, der gerade für den Sommer unentbehrlich ist. Ein leckeres, locker leichtes Rezept.

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Birnensuppe mit Beeren

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Birnensuppe mit Beeren ist ein erfrischendes Dessert, das an sommerlichen Tagen besonders gut schmeckt. Das Rezept lässt sich prima vorbereiten.

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Muffins mit Holunderblüten

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Das Rezept aromatisiert die Muffins mit Holunderblüten. Ihren Duft, der zur Blütezeit süß und schwer in der Luft liegt, schmeckt man auf der Zunge.

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Münsterländer Schinkensouflé

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Ein tolles Rezept zur Spargelzeit, denn das Münsterländer Schinkensouflé wird mit gestovtem Spargelgemüse serviert. Raffiniert und köstlich.

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Rhabarberkuchen mit Mürbeteig

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Besonders für Rhabarber aus dem Garten eignet sich dieses einfache Rezept für einen leckeren Rhabarberkuchen mit Mürbeteig.