deutsche Rezepte - Vegetarisch (726 Rezepte)

Blumenkohl mit Butterstreuseln

35 Bewertungen

"Pimp my Kohl" könnte dieses Rezept auch heißen. Denn mit wenigen Zutaten wird er als Blumenkohl mit Butterstreuseln besonders attraktiv.

Mangoldpuffer

14 Bewertungen

Diese leckeren Mangoldpuffer können als vegetarische Hauptspeise oder als Beilage serviert werden. Das Rezept ist einfach und zudem schnell zubereitet.

Sahnesauerkraut

9 Bewertungen

Leckeres Sahnesauerkraut ist ein Beilagen-Klassiker zu vielen Gerichten und mit diesem Rezept ist es schnell und unkompliziert zuzubereiten.

Schwarze Rettich-Bratlinge

42 Bewertungen

Schwarze Rettich-Bratlinge eignen sich hervorragend als Gemüsemahlzeit und sogar als vegetarische Burger-Patties. Ein gesundes Rezept für alle Veggie-Fans, das einfach zubereitet wird.

Bandnudeln in Petersiliensoße

27 Bewertungen

Das Rezept für eine schnelle Pasta lautet heute: Bandnudeln in Petersiliensoße. Das frische Grün gibt der Soße eine tolle Farbe und viel Geschmack.

Kartoffelwaffeln mit Hefe

31 Bewertungen

Diese pikanten Kartoffelwaffeln mit Hefe sind einfach in der Zubereitung und schmecken gut. Hier das Rezept.

Pflaumenmus mit Rum

32 Bewertungen

Dieses Rezept für ein Pflaumenmus mit Rum ist unkompliziert, benötigt allerdings eine lange Garzeit. Dadurch wird das Mus köstlich und lange haltbar.

Leichter Radieschen-Kartoffel-Salat

31 Bewertungen

Wer sich eine leichte Alternative zum klassischen Rezept mit Mayonnaise wünscht, liegt mit diesem leichten Radieschen-Kartoffel-Salat goldrichtig.

Omas Gemüsebratlinge mit Joghurtdip

24 Bewertungen

Das Rezept für Omas Gemüsebratlinge mit Joghurtdip wird gern weitergegeben. Die knusprigen Puffer schmecken super und sind freundlich zur Figur.

Nudelsalat mit Brokkoli

24 Bewertungen

Mit diesem Rezept gelingt die Light-Version eines Nudelsalats mit Brokkoli. Er schmeckt als Beilage, als Solist oder unterwegs als Salat to go.