Béchamelkartoffeln sind nach diesem Rezept einfach gemacht. Sie schmecken als Beilage aber auch als Hauptgericht wunderbar aromatisch und bringen Abwechslung in die Kartoffelküche.
Klassische Bratkartoffeln, am liebsten eine ganze Pfanne voll, machen jeden glücklich. Die Zubereitung ist mit diesem Rezept ganz einfach und führt zu einem knusprig-würzigen Ergebnis.
Dieses alte Rezept für den eingelegten Rotkohl stammt aus der russischen Küche, eignet sich perfekt für die Vorratshaltung und passt zu allem, wozu Süßsaures schmeckt.
