Einfache Rezepte - Billig - Preiswert, Gemüse (89 Rezepte)

Gebundene Selleriesuppe

39 Bewertungen

Sellerie ist so viel mehr als Teil des Suppengrüns. Dieses Rezept zeigt, wie daraus eine preiswerte sowie gesunde, gebundene Selleriesuppe wird, die herrlich würzig schmeckt.

Linsensuppe

37 Bewertungen

Die beliebte Linsensuppe hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Dieses Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Gemüsereis

58 Bewertungen

Reis, Lauch und Tomaten machen dieses delikate, fleischlose Gericht zu lukullischem Genuss. Hier das Rezept für Gemüsereis.

Gurkensuppe

38 Bewertungen

Die köstliche, kalte Gurkensuppe ist für heiße Sommertage ein ideales Gericht. Mit diesem Rezept überrascht man seine Liebsten.

Karottensuppe mit Curry

21 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird ein leckeres scharfes Süppchen zubereitet. Die Karottensuppe mit Curry passt zu allen Gelegenheiten.

Kohlrabimus

18 Bewertungen

Das Kohlrabimus-Rezept passt in die moderne Gemüseküche. Das Mus ist eine tolle Beilage zu gebratenem Fisch, schmeckt aber auch auf Röstbrot.

Quarkaufstrich mit Zucchini

15 Bewertungen

Dieser gesunde Quarkaufstrich mit Zucchini garantiert viel Geschmack, entweder auf geröstetem Brot oder als Dip. Mit diesem Rezept ist er schnell und leicht zuzubereiten.

Eifeler Kartoffelsuppe

11 Bewertungen

Die rustikal kräftige Eifeler Kartoffelsuppe wärmt gerade an grauen Tagen innerlich wunderbar auf. Das leckere Rezept ist jedoch für jede Jahreszeit geeignet.

Möhrenrösti an Kräuterjoghurt

16 Bewertungen

Mit dem einfachen Rezept für die Möhrenrösti an Kräuterjoghurt steht schnell eine preiswerte, aber dennoch schmackhafte und gesunde Mahlzeit auf dem Tisch. Die Rösti schmecken warm und kalt.