Dieser Kohlrabi-Möhren-Salat ist ein gesunder Snack für zwischendurch oder eine knackige Beilage zu vielen Gerichten. Er ist leicht, lecker und mit diesem Rezept einfach zuzubereiten.
Eingelegter Knoblauch ist nicht nur schmackhaft, sondern auch praktisch, denn wann immer er benötigt wird, ist er zur Hand. Mit diesem einfachen Rezept lässt sich leicht ein Vorrat zubereiten.
