Quark-Kräuter-Dip

Name: Quark-Kräuter-Dip
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Bund Basilikum; 1 Prise Cayennepfeffer; 50 g Crème fraîche; 1 Bund Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 250 g Quark; 1 Prise Salz; 1 BL Schnittlauch; 1 EL Zitronensaft

Das Rezept für den Quark-Kräuter-Dip ist leicht zuzubereiten und auch fein zu Salat oder Gemüse.

Foto Gutekueche.de

Bewertung: Ø 4,2 (11 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	Quark
50	g	Crème fraîche
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Cayennepfeffer
1	Bund	Petersilie
1	BL	Schnittlauch
1	Bund	Basilikum

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Quark-Kräuter-Dip den Quark in eine Schüssel geben und mit Crème fraîche sowie Zitronensaft verrühren.
Danach die Kräuter (Basilikum, Petersilie und Schnittlauch) abbrausen, trocken schütteln und in feine Stücke hacken.
Jetzt die Kräuter unter die Creme mischen und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer sowie Zitronensaft abschmecken.