Die Kombination aus frischen Kräutern und cremigen Schmand sorgen in diesem Rezept für einen tollen Geschmack. Kräuterpfannkuchen mit Rucola-Schmand passen als Snack besonders gut.
An einem heißen Sommertag ist dieser Melonen-Joghurt genau richtig, denn dieser schmeckt leicht und kühlt von innen. Dabei ist das Rezept sehr einfach.