Die köstliche, kalte Gurkensuppe ist für heiße Sommertage ein ideales Gericht. Mit diesem Rezept überrascht man seine Liebsten.
Die Blüten des Holunders verleihen dieser Erdbeer-Holuner-Marmelade ein feines Aroma. Nach diesem Rezept kann sie jeder leicht selber kochen.
Ein italienisches Rezept für ein wunderbares Dessert. Affogato al caffè eine gelungene Symbiose zwischen kalt und warm.
Das Rezept für den Spätzlesalat ist eine raffinierte Köstlichkeit, die warm sehr gut schmeckt. Perfekt auch als leichtes Gericht.
Die Himbeer-Eiscreme mit Mascarpone sieht super aus und schmeckt auch so. Mit diesem Rezept ist sie leicht zuzubereiten, und zwar ohne Eismaschine.
Schnell und einfach wird mit diesem Rezept eine köstliche Aprikosenmarmelade zubereitet, die schon am nächsten Morgen auf dem Frühstückstisch steht.
Ein feines Vanilleparfait entsteht mit diesem Rezept mit erstaunlich wenig Arbeit. Besonders in der sommerlichen Hitze eine leckere Abkühlung!
Das Rezept für das Essig-Öl-Dressing mit Kräuter eignet sich gut für Blattsalate und gemischte Salate.
Auch wenn keine Eismaschine vorhanden ist, lässt sich mit diesem Rezept ein köstlich erfrischendes Orangensorbet herstellen, und zwar total einfach.
Mit diesem Rezept macht es Spaß, ein tolles Blaubeer-Kokos-Gelee einzukochen. Das geht ganz fix und das Ergebnis ist überaus köstlich.