Essig-Öl-Dressing mit Kräuter

Das Rezept für das Essig-Öl-Dressing mit Kräuter eignet sich gut für Blattsalate und gemischte Salate.

Essig-Öl-Dressing mit Kräuter Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

100 ml Essig
1 Prise Salz
1 Prise Zucker
1 Prise Pfeffer
250 ml Öl
1 zw Petersilie
3 Stk Schnittlauch
1 zw Dill

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für das Essig-Öl-Dressing mit Kräuter die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und fein hacken.
  2. Nun Essig mit Zucker, Salz, Pfeffer und den Kräutern gut verrühren.
  3. Dann das Öl mit dem Schneebesen einschlagen.

Nährwert pro Portion

kcal
2.083
Fett
228,32 g
Eiweiß
0,70 g
Kohlenhydrate
2,30 g
Detaillierte Nährwertinfos

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