Ist es draußen kalt und nass, kommt das Rezept für diesen herzhaften Kasselereintopf mit Kartoffeln und Bohnen gerade recht. Die Zubereitung benötigt nur wenig Zeit und er schmeckt prima.
In der kalten Jahreszeit ist so ein Steckrüben-Kartoffel-Eintopf besonders lecker, denn er schmeckt herzhaft und wärmt von innen. Zudem ist er fettarm, leicht und gesund.
Bograč ist ein traditionelles slowenisches Eintopfgericht, das seinen Ursprung in der Region Prekmurje im Nordosten Sloweniens hat. Hier das Rezept zum Nachkochen.
Wer Bohnen liebt, wird auch dieses Rezept für den grünen Bohneneintopf mögen. Er ist unkompliziert in der Zubereitung und frisches Bohnenkraut gibt ihm besonders viel Geschmack.