Eis am Stiel mit Maulbeeren

Name: Eis am Stiel mit Maulbeeren
Prep time: 15 min
Cook time: 300 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Ingredients: 350 g Naturjoghurt; 150 g Schwarze Maulbeeren, frisch; 1 Spr Zitronensaft; 1 EL Zucker

Perfekt für den Sommer geeignet ist das Rezept für Eis am Stiel, das mit gesunden Maulbeeren sowie Naturjoghurt zubereitet wird.

Foto Rawlik / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Schwarze Maulbeeren, frisch
350	g	Naturjoghurt
1	Spr	Zitronensaft
1	EL	Zucker

Kategorien

Maulbeeren Rezepte Dessert Rezepte Sommer Rezepte Eis Rezepte Kalte Speisen - Rezepte Mit Kindern kochen - Rezepte

Zeit

31 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 300 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Maulbeeren vorsichtig verlesen, waschen und fein pürieren.
Im Anschluss das Fruchtpüree mit dem Naturjoghurt vermischen und mit Zucker sowie Zitronensaft verfeinern.
Jetzt das Ganze in Plastik-Eisförmchen füllen und für ca. 5 Stunden gefrieren lassen.
Zuletzt Eis am Stiel mit Maulbeeren vorsichtig aus der Form lösen und genießen.