Fencheltee mit Pfeffer

Zubereitung

1. Zuerst das Wasser in einem Topf oder in einem Wasserkocher zum Kochen bringen.
2. Nun den Topf vom Herd nehmen, die Pfefferkörner als auch die Fenchelsamen in das Wasser geben und alles 5-6 Minuten ziehen lassen.
3. In der Zwischenzeit die Minze waschen, trocknen und die Blätter abzupfen.
4. Als Nächstes das Wasser aus dem Topf durch ein feines Sieb filtern und in ein Teeglas füllen.
5. Anschließend den Zucker in den Tee geben und diese so lange verrühren, bis er vollständig aufgelöst ist.
6. Zuletzt nach Belieben einige Minzblätter in den Fencheltee mit Pfeffer geben und diesen am besten direkt warm genießen.