Bei Pirzola handelt es sich um türkische Lamm-Koteletts. Bei diesem Rezept werden diese mit einer leckeren Marinade zubereitet.
Kuru Fasulye ist ein türkischer Bohneneintopf mit Reis und Rindfleisch. Das Rezept ist sehr aromatisch und sollte unbedingt probiert werden.
Dieser schmackhafte Hähnchenauflauf nach türkischer Art lädt zum Schlemmen ein und gelingt in wenigen Schritten.
Adana Kebab ist eine würzig-scharfe Spezialität aus der türkischen Stadt Adana. Dieses Rezept bringt den Grillgenuss direkt auf den Teller.
