Nach dem Rezept sollte das Toskanische Wildschwein-Ragout 24 Stunden Zeit haben zu marinieren, dementsprechend zart und köstlich ist das Ergebnis.
Wer noch nie ein Französisches Cassoulet zubereitet hat, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren. Es schmeckt hinreißend, braucht aber viel Zeit.
Kuchen muss nicht immer süß sein. Zur Abwechselung gibt es hier mal einen herzhaften Kuchen mit Tomate und Zucchini. Ein typisch französisches Rezept!
Mit dem Thunfisch auf Bordelaiser Art kommt ein Teil Frankreichs direkt auf den Teller.
Das Rezept für die Tomatentarte ist herrlich leicht und der ideale Snack zu einem feinen Glas Wein oder als Salatbeilage.
Feinschmecker werden dieses Rezept für gefüllte Schnecken, welche eine tolle Vorspeise sind, zu schätzen wissen. Eine leicht gemachte Delikatesse.
