Wenn es besonders herzhaft sein soll, dann ist dieses Rezept für eine Kürbis-Quiche mit Hackfleisch genau richtig - perfekt gewürzt und knusprig gebacken.
Die köstlichen Pilze sollten in der Saison möglichst oft auf dem Speiseplan stehen, beispielsweise für diesen würzigen Flammkuchen mit Pfifferlingen, Speck und Schmand - hier ist das Rezept.