Ganz ohne Ofen gelingt die Zubereitung dieser kalten Frühlingssuppe, die dank Schnittlauch und Schnittlauchblüten ein tolles Aroma bekommt. Hier das Rezept.
Dieses Rezept ist ideal, um den würzigen Geschmack des Frühlings haltbar zu machen. Bärlauchpaste ist dabei vielseitig einsetzbar und ganz einfach selbst gemacht.