Geburtstagskuchen & Geburtstagstorten

Blickfang und Gaumenschmaus

Leckere Geburtstagstorten und Geburtstagskuchen krönen die Kaffeetafel eines jeden Geburtstags und sollten deshalb stets auch etwas Besonderes darstellen. Ist der Geschmack des Jubilars bekannt, kommt selbstverständlich der Lieblingskuchen auf den Tisch. Immer willkommen sind Obst- oder Schokoladenkuchen, feine Torten und Gebäck. Rezepte für die Zubereitung der leckeren Süßspeisen lassen sich in großer Anzahl im Internet und natürlich auch in Backbüchern sowie in Zeitschriften finden. Für die Zubereitung der Backwaren werden bestimmte Gerätschaften wie Backformen und Siebe, Schüsseln und Waage, Rührlöffel und Backförmchen benötigt.

Die Backwaren verzieren

Die Jahreszahl oder ein passender Spruch, Glückskäfer oder -schweinchen, Blüten und andere Verzierungen, mit etwas Geschick können die fertigen Backwaren entsprechend dekoriert und damit ganz individuell für das Geburtststagskind geschmückt werden. Die dafür benötigten Lebensmittelfarben und Streusel, Marzipanrohmasse und anderen Zutaten gibt es in allen gut sortierten Geschäften. Dazu finden sich in vielen Bastelläden passende Schablonen für alle die, die beim Verzieren lieber auf Nummer sicher gehen wollen.

Für den Kindergeburtstag backen

Das Kind hat Geburtstag und wünscht sich für die Feier mit den Freunden eine bunt gedeckte Kaffeetafel? Für Kinder bieten sich eine wahre Fülle an leckeren Rezepten für Geburtstagskuchen und Gebäck an. Beliebt sind farbenfrohe kleine Torten, die Sie mit blauer oder roter Lebensmittelfarbe entsprechend einfärben können. Das die feinen Backwaren für den Nachwuchs verziert werden, ist selbstverständlich. Dabei lassen sich unter anderem auch bunte Linsen einsetzen. Als Gebäckvarianten kommen beim Kindergeburtstag ebenfalls alle Sorten vom süßen Muffins, schokoladenhaltige Brownies, Schaumküsse sowie ebenfalls Eis in vielen Geschmacksrichtungen infrage. Der Tisch wird entsprechend mit bunten Servietten und Blumensträußchen eingedeckt.

Backwaren für Veganer

Ganz neu und ebenfalls in vielen Varianten möglich ist es, leckere Backwaren für Veganer zuzubereiten. Es gibt inzwischen im Internet eine wahre Fülle an leckeren Rezepten, die mitunter sogar eine Abwandlung bekannter Zubereitungen bieten. Weil die veganen Leckermäuler ja bekanntlich auf Eier, Milch und Butter verzichten, werden Blaubeer-Kuchen, Apfeltarte, Nusskuchen & Co. einfach so abgewandelt, dass sie garantiert auch den Geschmack eines veganen Geburtstagskindes und seiner ebenfalls veganen Gäste findet. Für die anderen Gäste kann die kulinarische Erfahrung, einmal einen vegan zubereiteten Kuchen zu probieren, ebenfalls interessant sein.