Grundrezepte - Backen (611 Rezepte)

Grahambrot

Grahambrot

94 Bewertungen

Dieses köstliche Grahambrot aus Weizenvollkornschrot ist nach diesem Rezept einfach zubereitet, auch wenn bereits am Vortag sowohl Vorteig als auch Sauerteig angesetzt werden müssen.

Amarettini

Amarettini

34 Bewertungen

Mit diesem Rezept für italienische Amarettini kann das beliebte Mandelgebäck ganz einfach selbst zubereitet werden.

Käsesahnetorte mit Ananas

Käsesahnetorte mit Ananas

21 Bewertungen

Diese Käsesahnetorte mit Ananas ist ein fruchtig-sahniger Traum, der auf der Zunge zergeht. Das Rezept zeigt, wie einfach sie nachzubacken ist.

Panettone

Panettone

56 Bewertungen

Selbstgemachter Panettone ist fluffig und schmeckt köstlich. In Italien wird dieser Kuchen traditionell zu Weihnachten verzehrt und das Rezept zeigt, wie einfach er gebacken wird.

Apfel-Haferflockenkuchen

Apfel-Haferflockenkuchen

26 Bewertungen

Das Rezept sorgt mit gesunden Zutaten dafür, dass dieser Apfel-Haferflockenkuchen besonders lecker, saftig und ein wenig crispy wird.

Mürbeteig mit Stevia

Mürbeteig mit Stevia

66 Bewertungen

Ein Mürbeteig mit Stevia wird nach diesem Rezept genauso zubereitet, wie die zuckerhaltige Variante und kann beliebig weiterverarbeitet werden.

Gebackene Vögel aus Hefeteig

Gebackene Vögel aus Hefeteig

37 Bewertungen

Nicht nur auf dem Frühstückstisch kommen die gebackenen Vögel aus Hefeteig gut an. Hier das Rezept.

Klassische Maultaschen

Klassische Maultaschen

48 Bewertungen

Klassische Maultaschen benötigen nicht unbedingt eine Brühe und schon gar keine Sauce. Aber geschmelzte Zwiebeln, wie es dieses schöne Rezept vorsieht.

Frankfurter Kranz

Frankfurter Kranz

54 Bewertungen

Hier ein super Rezept für Anfänger. Der Frankfurter Kranz ist ein wahrer Klassiker unter den Mehlspeisen und gelingt garantiert.

Ukrainisches Brot

Ukrainisches Brot

77 Bewertungen

In der Ukraine wird zu jeder Mahlzeit Brot serviert und dieses Rezept zeigt die Grundlagen für die Zubereitung eines Ukrainischen Brots.