Grundrezepte - Backen (611 Rezepte)

Crème brûlée

Crème brûlée

11 Bewertungen

Die Crème brûlée ist der krönende Abschluss eines Menüs. Das Original-Rezept mit seinen zwei hinreißenden Texturen stammt aus der französischen Küche.

Lebkuchen

Lebkuchen

0 Bewertung

Dieses würzige Rezept für Lebkuchen zaubert nicht nur winterliche Stimmung, sondern schmeckt auch sehr lecker.

Sahnezopf

Sahnezopf

15 Bewertungen

Der Sahnezopf ist ein mildes Hefegebäck, welches besonders gerne zum Frühstück gegessen wird. Dieses Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Überbackene Schinkenfleckerl

Überbackene Schinkenfleckerl

11 Bewertungen

Überbackene Schinkenfleckerl sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesem Rezept werden die selbstgemachten Fleckerl super.

Kümmelhörnchen

Kümmelhörnchen

22 Bewertungen

Dieses Rezept zeigt, wie einfach das Backen leckerer Kümmelhörnchen ist, die schon zum Frühstück, zum Brunch oder zur Brotzeit prima schmecken.

Hermann-Teig selber machen

Hermann-Teig selber machen

1 Bewertung

Hermann ist der Name eines Sauerteig-Rezepts für Kuchen und Brot. Einen Hermann-Teig selber machen kann jeder, der die Zeit dafür hat.

Butterstreusel für Springform

Butterstreusel für Springform

15 Bewertungen

Mit diesen leckeren Butterstreusel für Springform wird mit einem Teig "Unten und Oben" für eine köstliche Kuchenfüllung hergestellt. Hier das Rezept.

Rahmwaffeln

Rahmwaffeln

15 Bewertungen

Diese leckeren Waffeln werden mit Rahm anstatt Milch gebacken. Ein tolles Grundrezept was einfach gelingt und garantiert gut ankommt.

Spitzkohl-Piroggen

Spitzkohl-Piroggen

10 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden Piroggen mit Spitzkohl gefüllt und im Backofen zubereitet. Ein herrliches Gericht aus der DDR.

Mohnbrot

Mohnbrot

10 Bewertungen

Wer Mohn mag, sollte dieses köstliche Mohnbrot ausprobieren. Die Zubereitung hierfür gelingt bereits in wenigen, einfachen Schritten.