Grundrezepte - Beilage (461 Rezepte)

Kartoffelkroketten

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Leckere Kartoffelkroketten sind eine tolle Alternative zu Pommes. Mit diesem Rezept gelingt die beliebte Beilage ganz einfach von zu Hause.

Kartoffeltaler mit Spinatfüllung

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Ob als Mittagessen, als Snack oder sogar für die Häppchenplatte - Die köstlichen Kartoffeltaler mit Spinatfüllung und fertigem Kloßteig passen einfach immer.

Pfeffer-Zwetschgen

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Wenn die Zwetschgenernte üppig ausfällt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Die Pfeffer-Zwetschgen sind eine leckere Delikatesse, die perfekt als Beilage serviert werden können.

Basic-Tomatensoße

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Dieses Grundrezept für eine aromatische Tomatensoße bietet eine hervorragende Basis für zahlreiche Gerichte und lässt sich leicht variieren.

Spätzle

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Spätzle sind mit diesem Rezept einfach zuzubereiten und passen hervorragend zu vielen Gerichten.

Nuss-Kräutermischung

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Das Rezept für die Nuss-Kräutermischung schmeckt super in frischem Salat und kann mit Essig und Öl abgerundet werden.

Kartoffelpüree mit Trüffel und Parmesan

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Mit diesem Rezept bekommt ein einfaches Gericht ein luxuriöses Upgrade. Das leckere Kartoffelpüree mit Trüffel und Parmesan macht jedes Gericht zu einem besonderen Highlight.

Mămăligă

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Mămăligă ist ein traditioneller rumänischer Maisbrei – ähnlich wie Polenta, aber meist etwas fester in der Konsistenz. Hier das Rezept.

Apfelmus

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Apfelmus ist ein zeitloser Klassiker, der sich vielseitig einsetzen lässt – ob als Beilage zu Pfannkuchen, als Dessert oder einfach pur. Mit wenigen Zutaten entsteht dieses leckere Rezept.