Oliven-Sardinen-Dip

Name: Oliven-Sardinen-Dip
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 125 g Creme fraiche; 30 g Oliven, grün, entsteint; 30 g Oliven, schwarz, entsteint; 125 g Ölsardinen; 1 Prise Paprikapulver, edelsüß; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

Das Rezept für den Oliven-Sardinen-Dip schmeckt schön aromatisch und passt zu Brot und Gemüsesticks.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 4 Portionen

125	g	Ölsardinen
125	g	Creme fraiche
30	g	Oliven, schwarz, entsteint
30	g	Oliven, grün, entsteint
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Paprikapulver, edelsüß
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für den Oliven-Sardinen-Dip die Sardinen zum Abtropfen legen.
Danach die Sardinen mit Creme fraiche in ein hohes Gefäß geben und mit dem Stabmixer pürieren.
Nun die Oliven hacken und unter die Creme rühren.
Am Ende mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Paprikapulver abschmecken.