Grundrezepte - Dessert (403 Rezepte)

Tortenboden

Tortenboden

181 Bewertungen

Mit diesem einfachen und gelingsicheren Rezept ist im Nu ein Biskuit-Tortenboden zubereitet. Er eignet sich perfekt für Obst- und Sahnetorten.

Ganache

Ganache

192 Bewertungen

Mit diesem Grundrezept gelingt eine selbstgemachte Ganache mit Sahne. Perfekt zum Einstreichen von Kuchen und Torten sowie als Unterlage für Fondant.

Russische Blinis

Russische Blinis

200 Bewertungen

Die köstlichen Russischen Blinis schmecken sowohl süß mit Marmelade oder auch deftig herrlich. Das Rezept ist günstig und einfach zu bereiten.

Zauberkuchen

Zauberkuchen

293 Bewertungen

Wie von Zauberhand gelingen mit diesem Rezept für einen Zauberkuchen beim Backen drei köstliche Schichten - und das mit nur einem Teig.

Kardinalschnitten

Kardinalschnitten

154 Bewertungen

Kardinalschnitten sind eine besonders feine Kreation aus Österreich. Hier das Rezept für die sahnig-süssen Schnitten.

Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen

200 Bewertungen

Kein Gast wird dem Russischen Zupfkuchen widerstehen können, denn er ist megalecker. Dabei ist das Rezept dafür ganz einfach nachzubacken, also unbedingt ausprobieren!

Financier

Financier

156 Bewertungen

Die Financier-Form ähnelt jener eines Goldbarren, worauf der Name von diesem französischen Teegebäck mit Mandeln zurückzuführen ist.

Profiteroles

Profiteroles

83 Bewertungen

Profiteroles stammen aus Frankreich und sind eine Sünde wert. Mit diesem Rezept gelingt die süße Leckerei auch in der eigenen Backstube.

Cremiger Vanillequark

Cremiger Vanillequark

53 Bewertungen

Cremiger Vanillequark schmeckt solo schon sehr fein, ist aber auch die Basis vieler Dessertvariationen und nach dem Rezept ruckzuck zusammengerührt.

Nusszopf

Nusszopf

177 Bewertungen

Hier ein köstliches Dessert für die nächste Kaffeetafel. Dieses leckere Rezept für einen Nusszopf gelingt garantiert.