Die Mattentaart sind kleine, belgische Küchlein aus Blätterteig und einer Füllung, die der von Käsekuchen gleicht. Das Rezept verspricht süßen Genuss für alle Liebhaber von feinem Gebäck.
Dieses winterliche Zimteis schmeckt sahnig und passt wunderbar zu Apfelkompott, Milchreis oder Pfannkuchen. Das Rezept kann sowohl mit als auch ohne Eismaschine zubereitet werden.
Vor allem zu Weihnachten und zu Silvester werden Mohnpielen nach einem traditionellen Rezept zubereitet und sorgen für Freude bei kleinen und großen Naschkatzen.
