Zimtschnecken

Name: Zimtschnecken
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: österreichische Rezepte
Ingredients: 270 g Blätterteig, aus dem Kühlregal; 50 g Butter; 1 Stk Ei; 1 TL Zimt, gemahlen; 5 EL Zucker

Die köstlichen Zimtschnecken schmecken garantiert. Ein empfehlenswertes und einfaches Rezept mit Blätterteig, wenn es schnell gehen soll.

Foto Shef-tme / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (65 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

270	g	Blätterteig, aus dem Kühlregal
50	g	Butter
5	EL	Zucker
1	TL	Zimt, gemahlen
1	Stk	Ei

Kategorien

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Zeit

27 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Die Butter in einen Topf geben, zerlassen und dann kurz überkühlen lassen.
Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen.
Nun den Blätterteig aufrollen, mit der Butter bestreichen, Zimt-Zuckermischung darauf verteilen und dann den Teig wieder einrollen.
Von der Teigrolle etwa 25 gleichgroße Stücke abschneiden, auf das vorbereitete Backblech legen und mit versprudeltem Ei bepinseln. Nun die Zimtschnecken für etwa 12 Minuten im vorgeheizten Backofen backen und auskühlen lassen.