Grundrezepte - Gemüse (162 Rezepte)

Fischfond bzw. Fischbrühe

Fischfond bzw. Fischbrühe

41 Bewertungen

Mit diesem Rezept ist es ganz einfach Fischfond bzw. Fischbrühe selber herzustellen. Es sind nur wenige Zutaten für die Saucenbasis erforderlich.

Kalbsfond bzw. Kalbsbrühe

Kalbsfond bzw. Kalbsbrühe

30 Bewertungen

Das Rezept benötigt Zeit, aber davon abgesehen, ist die Herstellung von Kalbsfond bzw. Kalbsbrühe einfach und die Vorbereitung schnell erledigt.

Falafel

Falafel

77 Bewertungen

Falafel sind frittierte Bratlinge aus Kichererbsen und Gewürzen, die überall in den Ländern der Levante zubereitet werden. Das Rezept dafür ist vegetarisch, schmackhaft und leicht zuzubereiten.

Chilisauce

Chilisauce

96 Bewertungen

Die leckere Chilisauce wird gerne als Beilage oder Dip gereicht. Überzeugen Sie sich selbst von diesem einfachen Rezept.

Königsberger Klopse

Königsberger Klopse

45 Bewertungen

Die köstlichen Königsberger Klopse kennen Sie vielleicht von Ihrer Oma. Ein geschmacklich sehr gutes und schnelles Rezept.

Gemüsebrühe selber machen

Gemüsebrühe selber machen

36 Bewertungen

Gemüsebrühe dient als Grundlage für viele Suppen, Saucen und andere Gerichte. Mit diesem Rezept gelingt eine leckere, selbstgemachte Gemüsebrühe.

Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

47 Bewertungen

Der köstliche Wildschweinbraten ist einfach zu bereiten und schmeckt echt lecker. Ein tolles Rezept für Wildliebhaber.

Borschtsch

Borschtsch

43 Bewertungen

Ihre Gäste werden von diesem leckeren russischen Eintopf begeistert sein. Dieses Borschtsch Rezept sollten Sie unbedingt versuchen.

Herzhafte Rindfleischsuppe

Herzhafte Rindfleischsuppe

6 Bewertungen

Der Aufwand für diese herzhafte Rindfleischsuppe lohnt sich allemal, denn das Rezept gibt ihr viel Geschmack und macht sie zum Seelenwärmer.

Rinderbraten in Rotweinsauce

Rinderbraten in Rotweinsauce

55 Bewertungen

Dieses Rezept ist ein typischer Sonntagsbraten, wobei Rinderbraten in Rotweinsauce sicher zu den beliebtesten gehört.