Grundrezepte - Gewürzmischungen (123 Rezepte)

Curry-Gewürzmischung

6 Bewertungen

Mit diesem Rezept entwickelt man seine eigene Curry-Gewürzmischung, die sich perfekt für ein leckeres Curry-Gericht nach Wahl eignet.

Piripiri-Gewürzmischung

2 Bewertungen

Die selbstgemachte Piri-Piri-Gewürzmischung ist mit diesem Rezept einfach gemacht und bringt portugiesisch-afrikanisches Feuer in die Küche.

Zitronensalz

8 Bewertungen

Ohne viel Aufwand und mit nur zwei Zutaten gelingt nach diesem Rezept ein aromatisches Zitronensalz, das zum Würzen verwendet werden kann.

Rote-Bete-Salz

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Das Rezept für Rote-Bete-Salz verleiht Gerichten eine besondere Farbe und eine feine, erdige Note. Eine einfache Möglichkeit, Speisen optisch und geschmacklich aufzuwerten!

Lebkuchengewürz

4 Bewertungen

Lebkuchengewürz lässt sich kinderleicht selbst herstellen. Im Rezept wird der gesundheitlich unbedenkliche Ceylon-Zimt verwendet.

Zitronen-Pfeffer-Gewürz

7 Bewertungen

Mit diesem Rezept wird eine perfekte Gewürzmischung für Fleisch und Gemüse zubereitet, die aus Zitronenschale, Pfeffer und Fenchelsamen besteht.

Würzmischung für veganen Fleischersatz

1 Bewertung

Soja, Tofu und Seitan lassen sich mittlerweile zu wohlschmeckendem Fleischersatz verarbeiten. Mit diesem Rezept gelingt das ganz unkompliziert!

Vegane Barbecue Gewürzmischung

5 Bewertungen

Ob auf Saitan, Tofu, Gemüse oder auch zu Fleisch: Mit diesem Rezept gelingt eine einfache, universal anwendbare Gewürzmischung für deinen Grillabend.

Garam Masala

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Das Rezept für Garam Masala ist eine indische Basisgewürzmischung die Fleisch, Eintöpfen, Suppen, Reis und Geflügel passt.

Chili con carne Würze

1 Bewertung

Das Rezept für die Chili con carne Würze sorgt für das nötige Aroma und kann nach Belieben auch schärfer gemacht werden.