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Chakalaka ist eine afrikanische Gewürzmischung, die viele Speisen zu einem scharf-würzigen Erlebnis macht. Das Rezept zeigt, welche Gewürze und Kräuter in ihr stecken.
Dieses selbstgemachte Ingwer-Limetten-Öl mit Chili ist ein wahrer Schatz im Glas. Dabei ist dies schnell gemacht und eignet sich als Geschenk sehr gut
Das Rezept für die Curry-Joghurt-Marinade passt sehr gut zu Schweinefleisch oder Fisch und sollte über Nacht einziehen.
Das Rezept für den Ingwer-Zitronen-Honig verfeinert Tee und ist auch super für die Würze von Marinaden.
Eine Mehlschwitze, die mit Bier aufgegossen wird, ist die Grundlage für dieses einfache Rezept für eine leckere, traditionellen Biersuppe.
Ob als aromatischer Brotaufstrich oder als leckere Beigabe zum Grillen - Die Möhrenbutter mit Ingwer gelingt einfach und kommt gut an.
Das Rezept für das Asiatische-Kräuter-Gewürz hat eine tolle Note und verleiht Fleisch aber auch Tomatensalat eine tolle Note.
Das Rezept für eine Wasabi-Ingwer-Marinade verleiht Fleisch eine elegante Schärfe und intensives Umami.
Das Rezept für eine Herbst-Gewürzmischung vereint wärmende Aromen – perfekt für herbstliche Gerichte, Getränke oder zum Verschenken.
Das Rezept für das aromatisch-frische Ingwer-Dressing überzeugt mit einer würzigen Note und ist schnell gemacht.
