Ingwer-Dressing

Name: Ingwer-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Aprikosen-Konfitüre; 5 g Ingwer; 4 EL Joghurt; 2 EL Limettensaft; 1 Prise Salz; 1 Msp Sambal Oelek; 1 Prise Zucker

Das Rezept für das Ingwer-Dressing hat eine würzige Note und passt zu Blattsalaten oder Rohkoststicks als Dip.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 2 Portionen

5	g	Ingwer
4	EL	Joghurt
2	EL	Limettensaft
1	EL	Aprikosen-Konfitüre
1	Prise	Salz
1	Prise	Zucker
1	Msp	Sambal Oelek

Kategorien

Dressings & Marinaden Marinier Rezepte Einfache Rezepte Limetten Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Ingwer-Dressing den Ingwer schälen und fein hacken.
Dann den Joghurt mit Limettensaft, Aprikosenkonfitüre sowie Ingwer gut verrühren.
Jetzt mit Salz, Zucker sowie Sambal Oelek abschmecken.