Grundrezepte - Japan (13 Rezepte)

Perfekter Sushireis

Perfekter Sushireis

692 Bewertungen

Das Perfekte Sushireis - Grundrezept ist keine Hexerei. Auch ohne Reiskocher wird das gewünschte Ergebnis erzielt und wir geben zusätzliche Tipps.

Sushi Dip

Sushi Dip

387 Bewertungen

Sushi-Fans aufgepasst! Dieses Rezept ist eine tolle Alternative zur gewohnten Sojasauce und der fantastische Sushi Dip ist ganz schnell zubereitet.

Tempurateig Grundrezept

Tempurateig Grundrezept

101 Bewertungen

Dieses Tempurateig Grundrezept ist sehr schnell angerührt und wartet nur darauf, frisches Gemüse, Huhn, Schalentiere, Sushi, Pilze oder Früchte zu umhüllen und knusprig-zart ausgebacken zu werden.

Melonpan

Melonpan

225 Bewertungen

Das japanische Süßgebäck Melonpan erinnert optisch an Zuckermelonen. Mit diesem Rezept wird es außen knusprig und innen weich und flauschig.

Japanische Mayonnaise

Japanische Mayonnaise

80 Bewertungen

Japanische Mayonnaise passt vor allem als Dip zu Fisch und Meeresfrüchten. Mit diesem Rezept gelingt diese in der eigenen Küche.

Okonomiyaki-Sauce

Okonomiyaki-Sauce

106 Bewertungen

Das Rezept für die Okonomiyaki-Sauce ist einfach und sie gehört unbedingt zur gleichnamigen japanischen Spezialität Okonomiyaki.

Makisushi

Makisushi

70 Bewertungen

Makisushi ist eine japanische Köstlichkeit, die mit diesem Rezept einfach gelingt. Sind alle Zutaten vorbereitet, sind sie ganz schnell aufgerollt.

Sushi-Reis

Sushi-Reis

31 Bewertungen

Die Qualität von Sushi steht und fällt mit der Zubereitung des Reis. Wir haben hier ein erprobtes Rezept für einen perfekten Sushi-Reis.

Seitan

Seitan

38 Bewertungen

Für alle Vegetarier ist dieses einfache Seitan-Rezept genau das Richtige - schnell zubereitet und geschmacklich einfach toll.

Algensalat

Algensalat

13 Bewertungen

Wakame, eine essbare Meeresalge, ist die Basis für diesen einfachen, aber köstlichen Algensalat, wie er in allen asiatischen Küchen zubereitet wird. Das Rezept dafür ist einfach und schnell gemacht.

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