Grundrezepte - Kräuter (81 Rezepte)

Kräuterbutter

7 Bewertungen

Für diese leckere Kräuterbutter werden nur frische Kräuter verwendet, die diese besonders schmackhaft machen. Das einfache Rezept zeigt wie es geht.

Kräutermarinade

5 Bewertungen

Das Rezept für die Kräutermarinade passt sehr gut zu Schweinefleisch und gibt dem Fleisch eine aromatische, fast mediterrane Note.

Erbsenpüree mit Sahne und Kräutern

8 Bewertungen

Mit dem Rezept für das leckere als auch milde Erbsenpüree mit Sahne und Kräutern gelingt ganz einfach eine beliebte Beilage für Groß und Klein.

Shawarma-Gewürzmischung

1 Bewertung

Shawarma-Gewürzmischung kann zum Verfeinern von Reisgerichten oder Blumenkohl verwendet werden, eignet sich aber auch als Marinade für Fleisch. Hier das einfache Rezept.

Chimichurri

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Bei Chimichurri handelt es sich um eine leckeres Rezept aus Argentinien, das zu vielen Gerichten serviert oder als Marinade verwendet werden kann.

Omas Kräuter-Vinaigrette

8 Bewertungen

Das Rezept für Omas Kräuter-Vinaigrette hat ein tolles Aroma und passt zu allen Salaten. Die Kräuter können dabei nach Belieben gewählt werden.

Bèarner Sauce

5 Bewertungen

In der französischen Küche heißt die warm aufgeschlagene Buttersauce Béarner Sauce oder Sauce béarnaise. Mit diesem Rezept gelingt sie auch zuhause.

Kräuter der Provence selbstgemacht

9 Bewertungen

Diese selbstgemachte Gewürzmischung Kräuter der Provence verfeinert zahlreiche Gerichte und Speisen. Für dieses Rezept werden getrocknete Kräuter verwendet.