Grundrezepte - Russland (10 Rezepte)

Pelmeni-Teig - Grundrezept

Pelmeni-Teig - Grundrezept

1.007 Bewertungen

Pelmeni sind kleine, russische Teigtaschen mit unterschiedlichen Füllungen. Mit diesem Grundrezept gelingt der einfache Pelmeni-Teig.

Prjaniki

Prjaniki

356 Bewertungen

Das Gebäck Prjaniki ist auch als Russischer Lebkuchen bekannt. Nach dem Original-Rezept wird der weiche Lebkuchen mit einem Zuckerguss verziert.

Oladji

Oladji

255 Bewertungen

Oladji sind Russische Buchweizen-Pfannkuchen, die mit Buttermilch zubereitet werden und gerne am Morgen zum Frühstück gegessen werden.

Russische Blinis

Russische Blinis

200 Bewertungen

Die köstlichen Russischen Blinis schmecken sowohl süß mit Marmelade oder auch deftig herrlich. Das Rezept ist günstig und einfach zu bereiten.

Selbstgemachter scharfer Senf

Selbstgemachter scharfer Senf

94 Bewertungen

Für alle, die es scharf und selbstgemacht mögen - dieses Rezept für selbstgemachten Senf kommt auf jeden Fall gut an!

Borschtsch

Borschtsch

43 Bewertungen

Ihre Gäste werden von diesem leckeren russischen Eintopf begeistert sein. Dieses Borschtsch Rezept sollten Sie unbedingt versuchen.

Pelmeni

Pelmeni

32 Bewertungen

In Russland sind die Teigtaschen mit Hackfleischfüllung sehr beliebt. Mit dem Rezept können Pelmeni auch selbstgemacht werden.

Ukrainische Soljanka

Ukrainische Soljanka

23 Bewertungen

Dieses Rezept für Ukrainische Soljanka ist ein wahrer Suppen-Klassiker und eignet sich perfekt als Mahlzeit an kalten Tagen.

Russische Gurkensauce

Russische Gurkensauce

13 Bewertungen

Diese russische Gurkensauce ist einfach gemacht und schmeckt nach diesem Rezept einfach köstlich.

Rezepte

Sauce nach russischer Art

1 Bewertung

Ob zu Fisch, Fleisch oder zu Reis - Die leckere Sauce nach russischer Art ist ein toller Allrounder, welcher immer gut dazu passt.