Grundrezepte - Sommer (102 Rezepte)

Grünen Spargel kochen

Grünen Spargel kochen

15 Bewertungen

Grüner Spargel ist aromatisch, schnell zubereitet und passt zu vielen Gerichten. Hier zeigen wir wie man grünen Spargel richtig kocht.

Cremiges Bananeneis

Cremiges Bananeneis

12 Bewertungen

Dieses Rezept für cremiges Bananeneis ist ideal, um aus braunen, überreifen Bananen noch etwas Leckeres zu zaubern.

Kokos-Panna Cotta

Kokos-Panna Cotta

8 Bewertungen

Diese sommerliche Kokos-Panna Cotta entzückt durch ihre sahnig-feine Frische. Ein schönes Rezept, das sich gut als Abschluss eines Menüs eignet.

Minz-Honig

Minz-Honig

2 Bewertungen

Das Rezept für den Minz-Honig hat eine frische Note und schmeckt in heißer Milch oder als Topping auf Eis super.

Pfefferminzsirup

Pfefferminzsirup

3 Bewertungen

Herrlich süß präsentiert sich dieser selbstgemachte Pfefferminzsirup, der vor allem im Sommer für eine willkommene Erfrischung sorgt.

Minzzucker

Minzzucker

2 Bewertungen

Das Rezept für den Minzzucker ist passt sehr gut zu Tee, kann aber auch Salate oder heiße Gerichte perfekt abrunden.

Einfache Aprikosenkonfitüre

Einfache Aprikosenkonfitüre

5 Bewertungen

Egal, ob als einfacher Brotaufstrich oder für Kuchen und Gebäck: Aprikosenkonfitüre ist immer beliebt. Hier das Rezept für selbstgemachte Konfitüre.

Cottage Cheese Eis

Cottage Cheese Eis

4 Bewertungen

Cottage Cheese Eiscreme liegt im Trend, denn für dieses leckere Eis benötigt man nicht viel, zudem ist Hüttenkäse proteinreich. Hier das Rezept.

Ananaskompott

Ananaskompott

8 Bewertungen

Mit diesem fruchtig-leckeren Ananaskompott kommt ein Stück Karibik direkt auf den Dessertteller. Die Zubereitung des Rezepts ist zudem unkompliziert.

Erdbeersirup

Erdbeersirup

4 Bewertungen

Wäre es nicht schön, wenn man das Aroma des Sommers einfangen und konservieren könnte? Mit diesem Erdbeersirup-Rezept gelingt das ganz einfach.