Grundrezepte - Vegetarisch (367 Rezepte)

Hirsebrei Grundrezept

Hirsebrei Grundrezept

16 Bewertungen

Ein Hirsebrei Grundrezept, das man schnell und einfach zubereitet. Hirse ist sehr bekömmlich und das Rezept beliebig erweiterbar.

Sahnesauce mit Kapern

Sahnesauce mit Kapern

8 Bewertungen

Ob zu Nudeln, Fleisch oder Fisch - diese cremige als auch aromatische Sahnesauce mit Kapern passt garantiert gut dazu.

Apfel-Pflaumenmus

Apfel-Pflaumenmus

36 Bewertungen

Wer sich zwischen Apfel und Pflaume nicht entscheiden kann, wählt unser Rezept für ein fruchtig-würziges und sehr leckeres Apfel-Pflaumenmus.

Möhrensoße Grundrezept

Möhrensoße Grundrezept

9 Bewertungen

In jedes gesunde Soßen-Repertoire gehört auch ein Möhrensoße Grundrezept. Sie ist schnell gemacht, gesund und lecker zu Gemüse und zu Nudeln.

Einfache Kartoffelbratlinge

Einfache Kartoffelbratlinge

7 Bewertungen

Das Rezept für die einfachen Kartoffelbratlinge eignet sich perfekt, wenn es einmal schnell gehen muss, preiswert und natürlich lecker sein muss.

Maracuja-Vinaigrette

Maracuja-Vinaigrette

1 Bewertung

Mit diesem Rezept gelingt in wenigen und einfachen Schritten die Grundlage für eine tropisch-leckere Maracuja-Vinaigrette.

Sambisches Nshima

Sambisches Nshima

1 Bewertung

Nshima - eine Art Maisbrei - gilt als Nationalgericht Sambias. Dabei sorgt das Rezept für ein herrliches sambisches Mittag- oder Abendessen.

Rhabarber-Chutney

Rhabarber-Chutney

53 Bewertungen

Rhabarber-Chutney schmeckt herrlich zu Gegrilltem und ist eine tolle Alternative zu herkömmlichen Saucen. Hier ein super Rezept.

Chimichurri

Chimichurri

10 Bewertungen

Kein argentinisches Asado ohne Chimichurri, die zu gegrilltem Fleisch serviert wird. Das Rezept verwendet viel frische Petersilie und Gewürze.

Pistou

Pistou

8 Bewertungen

Das Rezept für die Pistou, eine kalte Sauce, stammt aus der provenzalischen Küche. Sie wird beispielsweise zu Gemüsesuppe, Pasta und Fleisch gereicht.