Grundrezepte - Vegetarisch (361 Rezepte)

Omas Harissa-Mischung

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Das Rezept für Omas Harissa-Mischung rundet viele Gerichte perfekt ab und hat eine indische Note.

Kräuterbutter mit Chili

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Kräuterbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. In diesem Rezept zeigen wir eine schnelle, leckere Variante mit Chili.

Einfacher Gemüserisotto

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Ein köstliches Gericht mit viel Geschmack und wenig Aufwand wird mit diesem Rezept für einfacher Gemüserisotto zubereitet.

Mikrowellen-Rotweinsauce

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Eine aromatische Rotweinsauce passt besonders gut zu Fleisch. Diese Variante gelingt in einfachen Schritten in der Mikrowelle.

Universal-Kräutersalz

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Das Rezept für das Universal-Kräutersalz passt in jede Küche und eignet sich für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch aber auch exotischen Gerichten.

Cranberrymarinade

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Mit diesem Rezept gelingt ohne großen Aufwand eine fruchtig-süße Cranberrymarinade, welche besonders gut zum Marinieren von Wildfleisch geeignet ist.

Pfeffermischung

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Das Rezept für die Pfeffermischung hat ein tolles und scharfes Aroma und eignet sich für alle feurigen Gerichte und Steak.

Rosenkohl in würziger Currybutter

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Mit dem Rosenkohl in würziger Currybutter kommt in wenigen Arbeitsschritten eine leckere, abwechslungsreiche Beilage auf den Teller.

Maissuppe mit Paprika

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Mit diesem Rezept lässt sich eine leckere und cremige Maissuppe mit Paprika zubereiten, die als Vorspeise oder zum Sattessen auf den Teller kommt.

Omas Orangenzucker

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Das Rezept für Omas Orangenzucker verfeinert Tee und eignet sich auch sehr gut als Verzierung oder feine Note auf Gebäck.