Grundrezepte - Vegetarisch (367 Rezepte)

Chili-Schoko-Salz

Chili-Schoko-Salz

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Das Rezept für das Chili-Schoko-Salz macht sich sehr gut zum Würzen von Obst aber auch Chili con Carne.

Omas Harissa-Mischung

Omas Harissa-Mischung

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Das Rezept für Omas Harissa-Mischung rundet viele Gerichte perfekt ab und hat eine indische Note.

Rosenkohl in würziger Currybutter

Rosenkohl in würziger Currybutter

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Mit dem Rosenkohl in würziger Currybutter kommt in wenigen Arbeitsschritten eine leckere, abwechslungsreiche Beilage auf den Teller.

Gomasio

Gomasio

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Das Rezept für das Gomasio ist in der asiatischen Küche beheimatet und wird auch als Sesamsalz bezeichnet. Der Geschmack ist unvergleichlich.

Universal-Kräutersalz

Universal-Kräutersalz

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Das Rezept für das Universal-Kräutersalz passt in jede Küche und eignet sich für Salate, Gemüse, Fleisch, Fisch aber auch exotischen Gerichten.

Kräuterbutter mit Chili

Kräuterbutter mit Chili

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Kräuterbutter darf zum Grillen einfach nicht fehlen. In diesem Rezept zeigen wir eine schnelle, leckere Variante mit Chili.

Chili-Erdnuss-Sauce

Chili-Erdnuss-Sauce

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Das Rezept für die süßlich-scharfe Chili-Erdnuss-Sauce überzeugt mit einer asiatischen Note und wird mit Kokosmilch, Chilischoten, Erdnussbutter sowie Frischkäse zubereitet.

Currypesto mit Nüssen

Currypesto mit Nüssen

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Lecker, vielseitig einsetzbar und mit diesem Rezept ruck zuck zubereitet ist das aromatische Currypesto mit Nüssen.

Pfeffermischung

Pfeffermischung

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Das Rezept für die Pfeffermischung hat ein tolles und scharfes Aroma und eignet sich für alle feurigen Gerichte und Steak.

Maissuppe mit Paprika

Maissuppe mit Paprika

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Mit diesem Rezept lässt sich eine leckere und cremige Maissuppe mit Paprika zubereiten, die als Vorspeise oder zum Sattessen auf den Teller kommt.