Grundrezepte - Vegetarisch (361 Rezepte)

Reiswürze

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Das Rezept für die Reiswürze gibt dem Reis aber auch Risotto eine feine würzig-scharfe Note. So schmeckt er sehr gut zu Fisch und Fleisch.

Erdbeer-Salsa

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Die Suche nach einer außergewöhnlichen Grill-Beilage hat ein Ende, denn mit diesem Rezept ist eine außergewöhnliche Erdbeer-Salsa fix zubereitet.

Italienische Schöberlsuppe

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Mit diesem Rezept gelingt ohne viel Aufwand eine leckere Schöberlsuppe nach italienischem Rezept.

Lauchzwiebel-Mayonnaise

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Die leckere Lauchzwiebel-Mayonnaise passt vor allem zu Grillfleisch besonders gut dazu. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Wasabi-Mayonnaise

12 Bewertungen

Mit diesem Rezept bekommt man eine würzige, cremige und perfekt abgestimmte Wasabi-Mayonnaise.

Gewürzmischung Baharat

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Das Rezept für die Gewürzmischung Baharat ist arabisch und wird für Fleischgerichte, Gemüse, Couscous sowie Lamm und Grillfleisch verwendet.

Kartoffelpuffer nach amerikanischer Art

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Wer braucht schon Fast-Food-Restaurants, wenn man die beliebten Kartoffelpuffer nach amerikanischer Art mit diesem Rezept einfach selbst machen kann?

Omas Harissa-Mischung

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Das Rezept für Omas Harissa-Mischung rundet viele Gerichte perfekt ab und hat eine indische Note.

Limettenmayonnaise

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Diese cremig-aromatische Limettenmayonnaise hat eine erfrischend säuerliche Note und eignet sich ideal als Dip für Fleisch, Fisch sowie Meeresfrüchte.

Mikrowellen-Rotweinsauce

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Eine aromatische Rotweinsauce passt besonders gut zu Fleisch. Diese Variante gelingt in einfachen Schritten in der Mikrowelle.