Gurken Rezepte - Kalte Speisen (57 Rezepte)

Gurkensuppe

7 Bewertungen

Dieses erfrischende Rezept ist ideal für die heißen Sommertage: Die Gurkensuppe schmeckt herrlich erfrischend.

Sabich-Salat

9 Bewertungen

Der Sabich-Salat ist fester Streetfood-Bestandteil in Israel, der gern in eine fluffige Pita gefüllt wird. Das Rezept zeigt die einfache Zubereitung.

Kalte Radieschensuppe

6 Bewertungen

Herrlich frisch und gut schmeckt diese kalte Radieschensuppe. Hier das gesunde Rezept für die Frühlingsküche.

Griechischer Bauernsalat

1 Bewertung

Griechischer Bauernsalat ist im Nu zubereitet und schmeckt sehr frisch. Hier das schnelle Rezept.

Wurstsalat mit Käse und Gurken in Wasabi-Dressing

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Mit einer feinen Schärfe und ganz viel Geschmack überzeugt das einfache Rezept für Wurstsalat mit Käse und Gurken in Wasabi-Dressing.

Gurken-Melonensalat

6 Bewertungen

Für diesen Gurken-Melonensalat benötigt man nur wenig Zeit, denn das Rezept ist unkompliziert. Der Salat stillt den Appetit auf Süßes und Frisches.

Gurkensalat mit Sojasoße

1 Bewertung

Dieser Gurkensalat mit Sojasoße ist frisch, würzig und wird mit einem Hauch asiatischer Aromen verfeinert. Zudem überzeugt das Rezept mit seiner einfachen Zubereitung.

Gefüllte Gurkenhäppchen mit Ei und Frischkäse

1 Bewertung

Das Rezept für gefüllte Gurkenhäppchen mit Ei und Frischkäse gelingt einfach und passt ideal als Vorspeise, Snack oder als Beilage zum Grillen.

Bärlauch-Tsatsiki

1 Bewertung

Für frühlingsfrischen sowie würzigen Genuss sorgt das Rezept für Bärlauch-Tsatsiki mit Salatgurke und griechischem Joghurt.

Gazpacho mit Halloumiwürfeln

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Diese aromatische Variante des klassischen Gazpacho wird mit knusprigen Halloumiwürfeln angereichert. Das Rezept passt perfekt an warmen Sommertagen oder als leichter Snack.