Gurken Rezepte - Kalte Speisen (54 Rezepte)

Gurkenkaltschale mit Shrimps

Gurkenkaltschale mit Shrimps

11 Bewertungen

Eine besondere Vorspeise ist diese pikante Gurkenkaltschale, die mit aber auch ohne Shrimps zubereitet werden kann. Hier das tolle Rezept dazu.

Gurkenkaltschale

Gurkenkaltschale

22 Bewertungen

Diese Gurkenkaltschale ist an heißen Tagen eine Wohltat. Sie ist vegetarisch, nach diesem Rezept schnell zubereitet und herrlich erfrischend.

Thunfischtatar mit Sojasauce

Thunfischtatar mit Sojasauce

16 Bewertungen

Dieses Rezept würzt das Thunfischtatar mit Sojasauce und Minze und bettet es auf einen luftigen Gurkenschaum.

Gurkensalat mit Minze

Gurkensalat mit Minze

11 Bewertungen

Dieses Rezept ist einfach und schnell gemacht. Der Gurkensalat ist basisch, vegan und sehr gesund.

Gurken-Geister

Gurken-Geister

8 Bewertungen

Ideal für einen Last-Minute-Snack zu Halloween ist das Rezept für diese gesunden Gurken-Geister.

Mediterrane Gurken-Gazpacho

Mediterrane Gurken-Gazpacho

12 Bewertungen

Eine mediterrane Gurken-Gazpacho ist eine tolle Erfrischung an heißen Sommertagen und eine leichte Alternative zu warmen Speisen. Hier das Rezept.

Raw Blumenkohl-Reis

Raw Blumenkohl-Reis

18 Bewertungen

Reis einmal ganz anders? Lecker und gesund bietet der Raw Blumenkohl-Reis eine köstliche Stärkung.

Gurkensalat mit saurer Sahne

Gurkensalat mit saurer Sahne

8 Bewertungen

Perfekt für als Beilage oder leichter Snack geeignet ist Gurkensalat, der im Nu zubereitet ist. Für dieses Rezept wird saure Sahne verwendet.

Kalte Gurkensuppe mit Minze

Kalte Gurkensuppe mit Minze

5 Bewertungen

Ein delikates Süppchen, erfrischend und sättigend zugleich. Das richtige Rezept für eine sommerliche Kalte Gurkensuppe mit Minze.

Gurkenröllchen mit Frischkäsefüllung

Gurkenröllchen mit Frischkäsefüllung

10 Bewertungen

Ein wirklich toller sowie schmackhafter Snack oder eine Vorspeise gelingt mit dem Rezept für Gurkenröllchen mit Frischkäsefüllung.