Der knackige und nährstoffreiche Chefsalat mit Schinken und Käse ist durch seine Opulenz zum Sattessen geeignet. Das Rezept dafür ist einfach, doch zunächst muss Schnippelarbeit erledigt werden.
Im Balkanraum wird diese aromatische, gut gekühlte Gurkensuppe gern als Vorspeise serviert und dieses Rezept verrät, wie einfach die Tarator zubereitet wird.
