Mit diesem Rezept ist ein leckeres Paprika-Curry mit Kokosmilch schnell und einfach auf den Tisch gebracht. Die Kombination aus Hackfleisch und knackigem Gemüse verspricht würzigen Genuss.
Nach diesem Rezept schmecken die mit würzigem Hackfleisch gefüllten und überbackenen Zucchini mediterran, leicht und wie eine sonnige Urlaubserinnerung.
Diese Zucchini-Maissuppe mit Fleischbällchen ist perfekt für jede Jahreszeit, ob als Hauptmahlzeit oder als kräftigende Vorspeise. Das Rezept sättigt und bleibt zugleich leicht.
