Das Rezept für Hühnerkeulen "Sweet n’ Smokey" bringt BBQ-Feeling direkt vom Grill auf den Teller. Mit einer würzigen Marinade sind sie außen knusprig und innen saftig.
Für dieses Rezept wird das Hähnchen in Buttermilch mariniert, damit es zuletzt saftig und zart ist. Als I-Tüpfelchen kommt noch eine knusprige Panade dazu.