Hähnchen-Sandwich mit Rucola

Name: Hähnchen-Sandwich mit Rucola
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 1 TL Butter; 15 g Edamer; 50 g Hähnchenbrust-Aufschnitt; 4 Bl Rucola; 3 Schb Salatgurke; 2 Schb Tomaten; 2 Schb Vollkornbrot

Das Rezept für das Hähnchen-Sandwich mit Rucola ist ein tolles Frühstück oder eine leichte Brotzeit für das Büro oder als Snack.

Foto Gutekueche.de

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Zutaten für 1 Portion

2	Schb	Vollkornbrot
50	g	Hähnchenbrust-Aufschnitt
15	g	Edamer
2	Schb	Tomaten
3	Schb	Salatgurke
4	Bl	Rucola
1	TL	Butter

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für das Hähnchen-Sandwich mit Rucola das Brot dünn mit Butter bestreichen und mit dem Aufschnitt belegen.
Jetzt den Käse auf den Aufschnitt legen, dann die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf legen.
Sodann den Rucola waschen, trocknen und auf das Sandwich legen.
Am Ende die zweite Brotscheibe als Deckel auflegen.