Einkochen, Einmachen & Einlegen - Billig - Preiswert (56 Rezepte)

Tomatenmark selber machen

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Mit diesem einfachen Rezept kann man Tomatenmark selber machen. Dieses ist besonders vielseitig verwendbar und lässt sich gut auf Vorrat kochen.

Kräuteröl selber machen

14 Bewertungen

Wer Kräuteröl selber machen möchte, braucht nur wenige Zutaten. Nach diesem Rezept ist es schnell gemacht und passt zu Salaten, Gemüse und Fleisch.

Apfelmarmelade mit Zimt

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Die köstliche Apfelmarmelade mit Zimt kann man nach diesem einfachen Rezept das ganze Jahr über genießen.

Einfaches Holunderblütengelee

8 Bewertungen

Dieses einfache Holunderblütengelee schmeckt herrlich frisch und nicht zu süß. Das Rezept dafür benötigt nur wenige Zutaten und ist einfach zuzubereiten.

Fermentierte Äpfel

6 Bewertungen

Das Rezept für die fermentierten Äpfel ist perfekt, wenn die Apfelernte etwas größer ausgefallen ist und diese haltbar gemacht werden sollen.

Puszta-Salat

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Dieser Puszta-Salat schmeckt lecker pikant und braucht, abgesehen von der Kühlzeit, nicht lange in der Zubereitung. Das Rezept eignet sich auch gut zum Einkochen.

Pizza Gewürzmischung

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Teure Gewürzmischung müssen nicht sein. Das Rezept für diese Pizza Gewürzmischung ist günstig und einfach zubereitet.

Karamellsoße

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Die Zubereitung einer köstlichen Karamellsoße ist mit diesem Rezept kein Hexenwerk. Neben den wenigen Zutaten wird lediglich etwas Geduld benötigt.

Paniermehl selbstgemacht

7 Bewertungen

Ohne viel Aufwand kann Paniermehl selbst hergestellt werden. Hier das Rezept, das ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe auskommt.

Salz mit getrockneten Pilzen

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Dieses aromatische Pilzsalz lässt sich wunderbar zum Würzen und Verfeinern benutzen. Das Rezept wird aus nur 3 Zutaten zubereitet.