Hausmannskost Rezepte (303 Rezepte)

Kappesmeng

101 Bewertungen

Kohl spielt in der saarländischen Küche eine große Rolle. Wie der Kappesmeng, der nach diesem Rezept schnell und einfach zubereitet wird.

Saure Zipfel (auch Blaue Zipfel) sind fränkische Bratwürste, die in einem süß-sauren Essigsud gegart werden. und kommen aus der fränkischen Küche. Nach diesem Rezept sind sie zart im Biss, würzig und frisch im Geschmack.

Salzbraten

134 Bewertungen

Dieser leckere Salzbraten schmeckt sehr zart und knusprig. Hier das einfache sowie schnelle Rezept.

Omas Wirsingsuppe

15 Bewertungen

Omas Wirsingsuppe ist das beste Rezept, wenn man an kalten Tagen durchgefroren nach Hause kommt und sich dann auf eine wärmende, schmackhafte Suppe freuen kann.

Flämische Karbonade

84 Bewertungen

Bei der Flämischen Karbonade handelt es sich um einen süß-sauren Eintopf aus Fleisch, Zwiebeln und Bier. Das Rezept zeigt, wie er zubereitet wird.

Schweinshaxe mit Kraut

77 Bewertungen

Schweinshaxe mit Kraut ist weit über die Bayerischen Landesgrenzen hinaus bekannt. Das Rezept bereitet die knusprigen Haxen im Backofen zu.

Nesterhebbes

105 Bewertungen

Die Nesterhebbes sind Klöße mit einem Herz aus Hackfleisch. Nach diesem Rezept werden sie von cremigem Lauchgemüse umgeben - einfach lecker!

Lewwerknepp

107 Bewertungen

Die herzhaften Lewwerknepp sind im Saarland beliebt. Dort isst man sie mit Sauerkraut oder als Suppeneinlage. Hier ist das Rezept.

Einfache Saure Zipfel

107 Bewertungen

Einfache Saure Zipfel sind eine Spezialität, die in vielen Familien am Heiligabend als Mittagessen serviert werden. Das Rezept dafür ist sehr einfach.