Hausmannskost Rezepte - Deutschland (167 Rezepte)

Mehlknödel mit Speck

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Eine gute Abwechslung für eine gelungene Mahlzeit sind die köstlichen Mehlknödel mit Speck. Ein Rezept zum Variieren.

Schweineschmalz mit Grieben

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Schweineschmalz mit Grieben eignet sich perfekt als Brotaufstrich.

Fränkisches Schäufele

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Das fränkische Schäufele ist ein echtes Highlight der fränkischen Küche. Langsam im Ofen geschmort, entfaltet es sein unverwechselbares Aroma und wird mit einer kräftigen Biersoße serviert.

Wirsingsuppe mit Kartoffeln

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Einen leckeren kräftigen Eintopf, dazu gesund und nahrhaft zaubert das Rezept für Wirsingsuppe mit Kartoffeln.

Käse-Knöpfle

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Ein deftiges Wohlfühlessen, das einfach in der Zubereitung ist, sind diese Käse-Knöpfle. Das Rezept verwendet würzigen Bergkäse und wird dadurch besonders schmackhaft.

Krautspätzle mit Speck

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Wer es gern deftig und lecker mag, dem wird unser Rezept für Krautspätzle mit Speck sicher gefallen. Sie schmecken an kalten Tagen ganz besonders gut.

Weihnachtliche Fleischbällchen

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Mit diesen leckeren weihnachtlichen Fleischbällchen mit Trockenpflaumen und Tomatensauce darf die besinnliche Jahreszeit gerne öfters im Jahr kommen.

Sauerkraut mit Kasseler

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Eine herzhafte Speise gelingt mit dem Rezept für Sauerkraut mit Kasseler - dabei ist die Zubereitung sehr einfach.

Fränkische Bratwürste mit Kraut

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Ein schnelles Abendessen nach einem langen Arbeitstag sind diese leckeren fränkischen Bratwürste mit Kraut. Das Rezept benötigt nur wenig Zeit.

Möhren-Graupeneintopf

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Dieser leckere Möhren-Graupeneintopf wärmt an kalten Tagen und liefert gleichzeitig viele wichtige Nährstoffe. Das Rezept dafür ist ganz einfach.