Hausmannskost Rezepte - Gemüse (30 Rezepte)

Gebackener Chicorée

Gebackener Chicorée

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Ein gebackener Chicorée ist eine leckere Beilage und passt zu vielen Gerichten. Mit diesem einfachen Rezept ist er im Nu zubereitet.

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

Gemüsesuppe mit Fleischbällchen

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Diese Gemüsesuppe mit Fleischbällchen sättigt und schmeckt sehr gut. Für die Fleischbällchen wird fertiges Brät verwendet, so dass dieses Rezept einfach sowie schnell zuzubereiten ist.

Rinderrouladen mit Gemüsesauce

Rinderrouladen mit Gemüsesauce

2 Bewertungen

Rinderrouladen mit Gemüsesauce sind ein klassisches Sonntagsessen, das auch gerne Gästen serviert wird. Der Aufwand in diesem Rezept lohnt sich allemal.

Elchbrühe mit Gemüse und Rotwein

Elchbrühe mit Gemüse und Rotwein

1 Bewertung

Das Rezept für eine langsam geschmorte Elchbrühe mit Gemüse und Rotwein nimmt zwar viel Zeit in Anspruch, das Ergebnis kann sich aber durchaus sehen lassen.

Rezepte

Rehschäufele

47 Bewertungen

Ein herrliches Rezept für alle Wild-Liebhaber ist das zarte Rehschäufele - dabei ist sein Geschmack überhaupt nicht wild - aber köstlich.

Rezepte

Kalbshaxenscheiben

53 Bewertungen

Bei diesem Rezept werden die Kalbshaxenscheiben in einem Sud aus Gemüse und erlesenen Gewürzen geschmort.

Rezepte

Sure Supp un Klüten

14 Bewertungen

Brooken Sööt heißt es im Norden, wenn in Gerichten Süßes und Herzhaftes kombiniert werden. Wie im Rezept für Sure Supp un Klüten.

Rezepte

Spitzkohl-Eintopf mit Kasseler

1 Bewertung

Das Rezept ergänzt den leckeren Spitzkohl-Eintopf mit Kasseler zusätzlich durch etwas Rote Bete und serviert ihn mit einem Löffel Crème fraîche.

Rezepte

Steckrübenmus mit Kasseler

3 Bewertungen

Steckrübenmus mit Kasseler ist ein wunderbares Wintergemüse mit intensivem Geschmack und vielen Vitaminen und hier ist das Rezept dafür.

Rezepte

Schnüsch

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In diesem klassischen norddeutschen Eintopf steckt die volle Frische des Gartens, denn das Rezept für Schnüsch verwendet vor allem leckeres Gemüse.