Ein gebackener Chicorée ist eine leckere Beilage und passt zu vielen Gerichten. Mit diesem einfachen Rezept ist er im Nu zubereitet.
Rinderrouladen mit Gemüsesauce sind ein klassisches Sonntagsessen, das auch gerne Gästen serviert wird. Der Aufwand in diesem Rezept lohnt sich allemal.
Ein herrliches Rezept für alle Wild-Liebhaber ist das zarte Rehschäufele - dabei ist sein Geschmack überhaupt nicht wild - aber köstlich.
Bei diesem Rezept werden die Kalbshaxenscheiben in einem Sud aus Gemüse und erlesenen Gewürzen geschmort.
Dieses leckere Rezept Hühnerfrikassee Gärtnerin ist Dank der Fertigprodukte blitzschnell gemacht. Für zwischendurch eine gute Alternative.
Brooken Sööt heißt es im Norden, wenn in Gerichten Süßes und Herzhaftes kombiniert werden. Wie im Rezept für Sure Supp un Klüten.
Das Rezept ergänzt den leckeren Spitzkohl-Eintopf mit Kasseler zusätzlich durch etwas Rote Bete und serviert ihn mit einem Löffel Crème fraîche.
Steckrübenmus mit Kasseler ist ein wunderbares Wintergemüse mit intensivem Geschmack und vielen Vitaminen und hier ist das Rezept dafür.
In diesem klassischen norddeutschen Eintopf steckt die volle Frische des Gartens, denn das Rezept für Schnüsch verwendet vor allem leckeres Gemüse.